Lehký jablečný koláč s vlašskými oříšky, toto je dnešní recept, který vám nabízíme s láskou a radostí. Kombinace vlašských ořechů s jablíčky je boží a křehké těsto je vzdušné a jemné. Tento recept si ihned zamilujete a se šálkem skvělé kávy nebo čaje si budete připadat jako na obláčku.
Lehký jablečný koláč s vlašskými oříšky
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 700 g jablíček + 1 lžíce citronové šťávy
Ostatní:
- 50 g másla – na vymazání formy na pečení
- 70 g cukru
- 100 g jader vlašských ořechů
Těsto:
- 130 g másla
- 130 g moučkového cukru
- špetka soli
- 3 vejce
- 180 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
Jak budeme postupovat:
1. Očistěte jablíčka, nakrájejte je na kousky a přendejte do mísy, poté je zalijte citronovou šťávou – promíchejte rukama a nechte chvíli odležet.
2. Formu na pečení vyloženou pečicím papírem vymažte máslem i po stranách, celou ji posypejte cukrem a rozsypte na ni drcené vlašské ořechy a rozprostřete jablíčka.
3. Do mísy jsi dejte máslo, do kterého přisypejte moučkový cukr a přidejte špetku soli – vyšlehejte, pak postupně přidávejte rozklepnutá vejce a nakonec přisypejte prosátou mouku s práškem do pečiva – promíchejte a těsto je hotové!
4. Těsto naneste na jablíčka ve formě, pěkně ho rozetřete a uhlaďte.
5. Pečte v předehřáté troubě 40 minut při 180 °C.
6. Po upečení koláč vyjměte z formy a pomocí talíře ho překlopte na opačnou stranu.
7. Podávejte ho s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme vám dobrou sladkou chuť!