Hledáte jednoduchý recept na sladkou pochoutku? Máme pro vás řešení! S pouhými 3 ingrediencemi a pouhými 10 minutami vašeho času můžete vytvořit ty nejlahodnější kokosové kuličky s mandlemi. Připravte se na chuťovou explozi, která vás ihned dostane do kokosového ráje!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Kokosové kuličky s mandlemi
Co budeme potřebovat:
- 3 sklenice kokosových vloček (250 g)
- 1 plechovka kondenzovaného mléka (395 g)
- 40 g mandlí
Jak budeme postupovat:
1. Do velké mísy přidejte dvě a půl sklenice kokosových vloček. Přelijte je kondenzovaným mlékem a dobře promíchejte špachtlí. Přikryjte kuchyňskou utěrkou a nechte vločky změknout po dobu 10 minut.
2. Mandle dejte do hrníčku, zalijte 1-2 sklenicemi vody tak, aby byly dobře ponořené, a dejte na oheň, dokud se nedostanou do bodu varu. Poté vařte ještě 5 minut na silném ohni.
3. Mandle sceďte a opláchněte pod studenou vodou. Oloupejte je a osušte pomocí papírové utěrky.
4. Vezměte lžičku směsi kokosových vloček a kondenzovaného mléka, tvarujte ji v dlaních, přidejte mandli a zakryjte okraje, vytvořte kuličku.
5. Do talíře nasypete polovinu sklenice kokosových vloček a všechny kuličky jimi obalte.
Položte je na podnos a podávejte s radostí!
Dobrou chuť!
