Stačí Vám jen 1 jablko k přípravě těchto úžasný jablečných placiček

Kdo by odolal vůni čerstvě smažených jablečných placiček? Tento tradiční recept je oblíbený u malých i velkých a je ideální pro všechny příležitosti, od rodinného brunchového stolu po odpolední svačinu. Ať už máte doma přebytek jablek z vlastního sadu nebo prostě chcete udělat něco rychlého a chutného, jablečné placičky jsou vždycky skvělou volbou. Krásně křupavé zvenčí, jemné a aromatické zevnitř – to je pochoutka, která nikdy nezklame. A to nejlepší? Na jejich přípravu nepotřebujete žádné sofistikované suroviny ani složité kuchařské techniky. Tak pojďme do toho!

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou
Zdroj: sladké arabské recepty

Co budeme potřebovat na jablečné placičky:

Těsto:

  • 1 jablko
  • 1 vejce
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 2 lžíce oleje
  • 125 g bílého jogurtu (1/2 kelímku)
  • trochu vanilky
  • 200 g hladké mouky
  • 1 balení prášku do pečiva
  • 1/2 škořice
  • olej – na pečení

Posyp:

  • moučkový cukr
  • strouhaný kokos (může, ale nemusí být)

Jak budeme postupovat při přípravě těchto skvělých jablečných palačinek:

1. Jablko oloupejte a vydlabejte jeho střed.

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

2. Vejce, třtinový cukr a olej dejte do oválné mísy a promíchejte metličkou. Přidejte bílý jogurt a znovu promíchejte. Pak přidejte trochu vanilky, prosátou mouku, prášek do pečiva a jěště jednou promíchejte.

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

3. Vznikne vám tuhá směs těsta.

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

4. Do těsta nastrouhejte jablko a přidejte 1/2 skořice. Promíchejte.

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

5. Pánev potřete olejem a těsto rozetřete lžící do placičky.

6. Pečte je z obou stran dozlatova.

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

7. Posypte je moučkovým cukrem nebo strouhaným kokosem.

Jablečné placičky s rychlou a snadnou přípravou

8. Podávejte je s láskou a skvělou chutí.