Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na delikátní smažené brambory. Jejich příprava vám zabere jenom pár minut a výsledek vás ohromí jak jsou chutné, lahodné a křupavé!
Delikátní smažené brambory
Co budeme potřebovat:
- 1 kg brambor
- máslo nebo masť – na smažení
- 3 – 4 lžíce smetany nebo zakysané smetany
- sůl – podle chuti
Na zdobení a posypání:
- čerstvý kopr nebo petrželka
Jak budeme postupovat:
1. Brambory nakrájejte na kolečka, trochu je osolte, rozložte je na pánev s trochou másla nebo sádla a také můžete přidat trochu česneku nakrájeného nadrobno – smažte je na mírném ohni.
2. Pak je po chvíli zalijte směsí másla, smetany nebo zakysané smetany. V tomto případě brambory změknou a získají lahodnou krémovou chuť.
3. Smažené brambory podávejte jako přílohu nebo jako hlavní jídlo a nakonec je posypejte čerstvým koprem a petrželkou.
4. Podávejte je s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
