V dnešním příspěvku si ukážeme recept od Petry a připravíme si kokosové řezy se strouhanou margot tyčinkou s jednoduchou přípravou a skvělou chutí. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka! Dokonale doplní šálek teplého čaje, kakaa, nebo kávy.
Recept na kokosové řezy se strouhanou margot tyčinkou:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku rozpuštěného másla
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek krupicové cukru
- 2 pl kakaa
Krém:
- 250g tvarohu
- 1 balíček vanilkového pudinku
- 300 ml mléka
- 30g kokosu
- 5 pl cukru moučka
Jak budeme postupovat:
1) Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme máslo, prášek do pečiva spolu s moukou a mléko.
2) Polovinu směsi nalejeme na plech a do druhé přidáme kakao. Nalejeme na světlou vrstvu.
3) Pečeme na 175° cca půl hodiny. Uvaříme si pudink a do vychladlého přidáme kokos, tvaroh a cukr.
4) Navrstvíme na vychladlý korpus. Nahoru nastrouháme Margot.
