Pokud si i vy rádi pochutnáváte na ořechových dezertech či už jen chcete zkusit něco nového, je tento recept přesně pro vás. Konkrétně to dnes bude fantastická mřížkovaná buchta s džemem a ořechovou náplní. Tento dezert se svou přípravou řadí mezi ty jednodušší, nemusíte se tedy bát, že byste něco mohli pokazit. Nebojte se také přibrat jako pomocníky vaše děti, pro které je to skvělá příležitost se v kuchyni něčemu přiučit. Díky snadné a rychlé přípravě je tento dezert skvělým tipem na pohoštění pro návštěvy či jako chuťovka k odpolední kávě.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto chutnou buchtu s džemem a ořechovou náplní!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto masové růže!
Výborný recept na zákusek s ořechovou náplní:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 500 g polohrubé mouky
- 250 g másla
- 2 žloutky
- 1 ml zakysané smetany
- 1 sáček do pečiva
- 100 g cukru
náplň:
- Džem
- 200 g mletých ořechů
- 150 g cukru
- 2 bílky
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si jednoduše smícháme všechny ingredience určené na těsto. Důkladně promícháme a z vypracovaného těsta si oddělíme zhruba 2/3, které rovnoměrně rozprostřeme na pečící plech, který jsme samozřejmě vystlali pečícím papírem. Těsto si následně potřeme džemem.
2) Z bílků a cukru si vyšleháme tuhý sníh, do kterého přidáme ořechy. Touto směs rovnoměrně naneseme na džem.
3) Ze zbylé třetiny těsta nařežeme proužky, které naskládáme na ořechovou směs. Pečeme při 180 stupních dozlatova.
