Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme velmi chutný recept na šťavnatá kuřecí stehna pečená v troubě s kefírovou omáčkou. Příprava jídla vám zabere jen několik minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře. Určitě si je připravte, výsledek bude stát za to!
Co budeme potřebovat:
- 1 kg kuřecí stehna
- 1 cibule
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- suchá bazalka – podle chuti
- oregano – podle chuti
- 1/2 lžičky červená mletá paprika
- 1/2 lžičky suchý česnek
- 3 – 4 stroužky česneku
- 400-500 g kefíru
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si zapékací misku, vložte do ní kuřecí stehna a přidejte na jemno nakrájenou cibuli. Dochuťte solí, černým pepřem, sušenou bazalkou, oreganem, rozmarýnem, posypte mletou červenou paprikou a suchým česnekem.
2. Rozmačkejte česnek a přidejte ho k přísadám v míse. Zalijte kefírem a promíchejte. Přikryjte víkem a nechte 10-12 hodin marinovat.
3. Pak je položte na plech s pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě 35-40 minut při 200 °C.
4. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou již upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby a přendejte je na talíř.
5. Můžete je také podávat s libovolným dresinkem nebo si můžete vybrat přílohu podle vlastního výběru. Záleží jen na vás!
6. Podávejte je s láskou a velkou chutí.
7. Dobrou chuť!
