Pokud nevíte, jaký dezert připravit ke kávičce, určitě vyzkoušejte tento dnešní recept. Ukážeme si, jak připravit ořechový zákusek z jednoho vejce. Ořechové těsto se skvěle doplňuje s pudinkovým krémem a čokoládou. Tak pojďme na to.
Co budeme potřebovat:
na těsto:
- 1 vejce
- 1 hrníček cukr krystalový
- 1 hrníček ořechy vlašské mleté
- 1 hrníček mléko
- 1/2 hrníčku olej
- 1 hrníček mouka polohrubá
- 1 bal. prášek do pečiva
- 1 bal. cukr vanilkový
na náplň:
- 2 bal. pudink vanilkový
- 600 ml mléko
- 5 lžic kr. cukr
- 150 g máslo
na vrch:
- strouhaná čokoláda
Jak budeme postupovat:
1) V misce si nejdříve vyšleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přidáme olej, mléko a ostatní suroviny.
2) Plech na pečení (20 x 30 cm) vymastíme olejem, vysypeme moukou a navrstvíme utřené těsto.
3) Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 25 minut. Upečené těsto necháme vychladnout.
4) Na krém si jako klasicky uvaříme pudink z mléka a pudinků. Necháme vychladnout a potom do pudinku vmícháme máslo našlehané s cukrem.
5) Krém navrstvíme na vychladlé těsto a posypeme strouhanou čokoládou.
Přejeme Vám dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
Pokud se Vám tento recept na zákusek líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům. Také můžete navštívit recept na banánový ráj.