Krok za krokem vám představíme skvělý recept na plněná kuřecí prsa se zeleninou v pečená troubě. Jsou vynikající a úžasné. Chuť v ústech a na talíři. Příprava je velmi snadná a rychlá a můžete si vybrat k jim přílohu podle vlastního výběru, jakou máte rádi. Určitě jsi je udělejte!
Co budeme potřebovat:
Zeleninová směs:
- 1/2 červené papriky
- 1/2 cibule
- 1/3 feferonky
- 50 g rajčata
- 150 g mozzarella
- petrželka
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
Ostatní:
- 600 g kuřecí prsa
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy dejte pokrájenou 1/2 červené papriky, 1/2 cibule, rajčata, minimálně červenou pálivou papriku, nasekanou petrželku, nastrouhanou mozzarellu. Osolte, opepřete a promíchejte lžící.
2. Připravte si kuřecí prsa. Osolte je, opepřete z obou stran a položte je na pánvi s olejem. Smažte je z obou stran dozlatova.
3. Potom prsa rozkrojte, ně úplně na povrchu a naplňte je zeleninovou směsí.
4. Položte je na plech s pečicím papírem a pečte je v troubě při 180 °C 20-25 minut.
5. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou již upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.
6. Podávejte je s láskou, velkou chutí a radostí.
7. Můžete si k nim také zvolit vlastní přílohu.
8. Dobrou chuť!
