Říká se, že dobrý dezert utužuje vztahy. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přáteli nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu výjimečného? Tento recept netradiční tvarohový koláč je tím pravým. Se šálkem skvělé kávy a si budete připadat jako na obláčku.
Co budeme potřebovat:
- 250 g mletých oplatek
- 100 g margarínu nebo másla (rozpuštěného)
Krém:
- 2 vejce
- 100 g cukru
- 2 vanilkové cukry
- 500 g smetanového sýra
- 150 ml smetany ke šlehání
Jak budeme postupovat:
1. Mleté oplatky dejte do mísy a doprostřed oplatek nalijte rozpuštěné máslo nebo margarín a promíchejte.
2. Základ rozetřete do formy a mezitím dejte do jiné mísy vejce, cukr, vanilkový cukr a promíchejte. Poté přidejte smetanový sýr a smetanu na šlehání a znovu promíchejte.
3. Do 1/3 krému přidejte nutellu a rozmixujte.
4. Zbylý bílý krém rozetřete na těsto ve formě a pomocí dvou lžic vytvořte kopečky krému nutella.
5. Pečte v předehřáté troubě 40 minut při 160 °C.
6. Upečený koláč nechte vychladnout a ztuhnout.
7. Podávejte ho s velkou chutí a radostí.
