Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na plněná vepřová kotleta s hořčicí a oblíbenou přílohou. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka! Jakmile je jednou uděláte, budete je dělat častěji.
Co budeme potřebovat:
- 600 vepřových kotlet
- 40 g hořčice
- 50 g slaniny
- 100 g nakládaných okurek
- 100 g tvrdého sýra
- 15 ml oleje
Jak budeme postupovat:
1. Vepřové maso nakrájejte na plátky, přikryjte fólií a jednu stranu naklepejte.
2. Druhou stranu potřete hořčicí, položte slaninu, okurky, tvrdý sýr a srolujte do rolády.
3. Vložte je do misky o rozměrech 20 X 26 cm a potřete olejem.
4. Pečte je v předehřáté troubě 25 minut při 180 °C.
5. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.
6. Podávejte je s dresinkem podle vlastního výběru.
7. Dobrou chuť!