Nejlepší čokoládové řezy s jemným vanilkovým krémem – hotové za 35 minut!

Čokoládový nebo vanilkový dezert? To je často opravdu těžká volba. Naštěstí existují dezerty, které kombinují obě tyto klasické a velmi oblíbené chutě. Vyzkoušejte například tento recept na čokoládové řezy s jemným vanilkovým krémem a nadýchanou šlehačkou.

Už si nebudete muset vybírat a tuto kombinaci si určitě zamilujete.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Recept na čokoládové řezy s jemným vanilkovým krémem a šlehačkou

Co budeme potřebovat:

přísady do těsta

  • 4 vejce
  • 5 lžic cukru
  • 5 lžic mouky
  • 2 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
  • 2 lžíce studené vody
  • 1 lžička prášku do pečiva

složky krému

  • 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
  • 300 ml mléka
  • 3 lžíce cukru
  • 2 sáčky vanilkového cukru
  • 200 ml smetany
  • 2 sáčky kremfixu

krém

  • 200 ml smetany
  • 50 g hořké čokolády

Jak budeme postupovat:

  • Vejce rozdělte a bílky vyšlehejte do tuhé pěny. Žloutky smíchejte s cukrem, přidejte mouku, prášek do pečiva, kakao a vodu a vymíchejte dohladka. Nakonec vmíchejte bílkovou pěnu, těsto nalijte do formy a pečte 35 minut při 180 stupních.
  • Pudink připravte podle návodu na obalu v mléce s cukrem. Vyšlehejte smetanu smíchanou s kremfixem a vmíchejte vanilkový cukr.
  • Nakonec smíchejte s vychladlým pudinkem a krém navrstvěte na upečené těsto. Vyšlehejte šlehačku a rozetřete ji po celém povrchu dortu.
  • Nakonec posypte strouhanou hořkou čokoládou.

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento skvělý recept na čokoládové řezy s jemným vanilkovým krémem i Vašim přátelům! Inspirujte se dalším tipem na recept, konkrétně na lahodné čokoládové palačinky s vanilkovým tvarohem.