Domů Recepty Připravte si měkké a nadýchané domácí uzlíky – Pro malé i velké

Připravte si měkké a nadýchané domácí uzlíky – Pro malé i velké

ZDROJretete-usoare.eu

Připravte si měkké a nadýchané domácí uzlíky. Když nemáte v lednici vejce nebo je nemůžete použít v dietě a máte chuť na koblihy, můžete si je připravit bez této přísady. Jsou stejně měkké, nadýchané a hladké. Nikdo je nemůže odmítnout!

Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu

Co budeme potřebovat:

  • 160 ml teplé vody
  • 5 g sušeného droždí
  • 2 lžíce cukru (+ na posypání)
  • 8 g vanilkového cukru
  • strouhaná pomerančová kůra – podle chuti
  • 2 lžíce rafinovaného slunečnicového oleje (+ na opékání)
  • 300 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 lžíce másla

Jak budeme postupovat:

1. Do hluboké mísy nalijte teplou vodu. Rozpusťte v něm sušené droždí.

2. Přidejte opražený cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou pomerančovou kůru a rafinovaný slunečnicový olej.

3. Postupně přidejte prosátou mouku a sůl. Těsto nejprve promíchejte stěrkou, poté ho prohněťte rukama. Mělo by být měkké, homogenní a nelepivé.

Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Do těsta vmíchejte měkké máslo (pokojové teploty). Po opětovném uhlazení ho hněťte dalších 5 minut.

Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu

5. Z těsta vytvarujte kouli a vložte ji do hluboké mísy. Přikryjte je potravinovou fólií a nechte 60 minut kynout na teplém místě.

Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Vykynuté těsto rozdělte na 10 stejných dílů. Vytvarujte z nich kuličky.

Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Z každého kousku těsta vyválejte dlouhou tyčinku o tloušťce asi 8-10 mm. Poté ji přeložte a překrývající se část přilepte prsty – jak je znázorněno na obrázcích níže.

Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu
Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu
Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Koblihy položte na pečicí papír. Přikryjte je čistou kuchyňskou utěrkou a nechte je 20 minut odpočívat.

Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu
Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu

9. Na pánvi rozehřejte velké množství oleje. Dřevěnou špejlí můžete zkontrolovat, zda je dostatečně horká: Pokud se kolem ní po ponoření do oleje objeví spousta malých bublinek, můžete začít koblihy smažit.

10. Koblihy přendejte na olej a opatrně zespodu odstraňte pečicí papír (aby si zachovaly pěkný tvar). Smažte je na mírném ohni z obou stran dozlatova.

Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu
Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu

11. Přendejte je na talíř vyložený papírovými utěrkami, abyste odstranili přebytečný olej.

12. Obalte je v jemném cukru.

Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu
Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu
Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu
Měkké a nadýchané koblihy (bez vajec)! Nabízíme vám další skvělý recept na lahodné a velmi chutné domáce koblihy. Jsou úžasně! Pro malé i velké. Skvěle vypadající a originální
Zdroj: retete-usoare.eu

13. Uzlíky podávejte s velkým potěšením!