Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na zapečené kuřecí řízky s přílohou na jednom plechu. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Co budeme potřebovat:
- 2 kuřecí řízky
- 4 brambory
- 1 cibule
- 2 vejce
- 250 ml (1 šálek) kefíru
- 100 gramů tvrdého sýra
- 2 rajčata
- rostlinný olej
- Sůl, pepř, sladká paprika, provensálské bylinky
Jak budeme postupovat:
1. Omyté a osušené kuřecí řízky nakrájejte na kousky. Dáme do mísy, osolíme, přidáme červenou papriku, sladkou papriku. Dobře promíchejte.
2. Brambory nakrájejte na tenké plátky. Cibuli nakrájejte na půlkolečka.
3. Formu vymažte rostlinným olejem. Následně položte cibuli a poté brambory. Lehce pokapeme rostlinným olejem, osolíme, posypeme sladkou paprikou.
4. Vložte vejce do samostatné misky. Přidejte kefír a provensálské bylinky, lehce prošlehejte metličkou.
5. Kuře položíme na brambory a přelijeme směsí vajec a kefíru.
6. Zakryjte mokrým papírem a fólií. Pečte 30 minut při 200 °C.
7. Sýr nastrouhejte na velkém struhadle. Rajčata nakrájejte na tenké plátky.
8. Posypeme sýrem, vyskládáme rajčata. Rajčata potřete horkým máslem.
9. Pečte 10 minut při 200 °C.
Přejeme Vám dobrou chuť.
VIDEO RECEPT:
Doporučujeme také: Kuřecí stehna ve smetanové omáčce připravené na jedné pánvi – velmi rychlé a chutné
