Říká se, že dobrá pochoutka zpříjemní vám den. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přáteli nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu výjimečného? Tento recept na nepečené kuličky plněné čokoládou je tím pravým. Se šálkem skvělé kávy a si budete připadat jako na obláčku.
Co budeme potřebovat:
- 30 ml vody
- 2 lžíce instantní kávy
- 250 g mascarpone
- 50 g moučkového cukru
- 150 g dlouhé piškoty
Na obalení:
- kakaový prášek
Náplň:
- nutella
Jak budeme postupovat:
1. Vodu a instantní kávu dejte do misky a promíchejte lžící.
2. Mascarpone a moučkový cukr dejte do velké mísy a promíchejte.
3. Přidejte instantní kávu a znovu promíchejte.
4. Připravte si dlouhé piškoty a rozmixujte je v malém mixéru.
5. Mleté sušenky vysypte do mísy k ostatním přísadám a přikryjte je potravinovou fólií.
6. Nechte 30 minut odpočívat.
7. Po 30 minutách odstraňte fólii a vytvarujte placičky, které naplňte nutellou, vytvarujte je do kuličky a obalte v kakaovém prášku.
8. Pěkně je položte na tác a můžete je podávat.
