Kolečka z listového těsta s džemem

Tento recept se hodí vždy, když je návštěva za rohem a vy nemáte připravený žádný dezert. Krok za krokem vám představíme skvělý recept na kolečka z listového těsta s džemem. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým pekařem či pekařkou, budete mít z této novinky dozajista radost.

Kolečka z listového těsta s džemem
Zdroj: Il Rifugio Perfetto

Co budeme potřebovat:

  • 1 rolka listového těsta
  • 1-2 lžíce marmelády

Na potření:

  • 1 žloutek
  • 1 kapka vody

K posypu:

  • cukr

Jak budeme postupovat:

1. Lístkové těsto položte na stůl a pomocí vykrajovátka vytvořte velké čtverce.

Kolečka z listového těsta s džemem
Zdroj: Il Rifugio Perfetto

2. Polovinu čtverce nakrájejte na tenké plátky, ale ne úplně.

Kolečka z listového těsta s džemem
Zdroj: Il Rifugio Perfetto

3. Tam, kde nejsou vykrojené, je namažte marmeládou a srolujte.

Kolečka z listového těsta s džemem
Zdroj: Il Rifugio Perfetto

4. Spojte do kolečka a udělejte to s každým z nich. Pásky těsta musí být v sobě, aby se během pečení neotevřely.

Kolečka z listového těsta s džemem
Zdroj: Il Rifugio Perfetto

5. Položte je na plech s pečicím papírem a potřete je žloutkem s kapkou vody a posypte trochou cukru.

Kolečka z listového těsta s džemem
Zdroj: Il Rifugio Perfetto

6. Pečte 20 minut při 180 °C

7. Sladká pochoutka ve tvaru kolečka je tady.

Kolečka z listového těsta s džemem
Zdroj: Il Rifugio Perfetto

VIDEO NÁVOD: