Domů Recepty Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují

Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují

ZDROJwww.youtube.com

Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na karamelový dezert s mandlemi je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.

Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice

Co budeme potřebovat:

Těsto:

  • 2 vejce
  • 3 lžíce cukru
  • 120 g rozpuštěného margarínu nebo másla
  • 200 g mletých sušenek

Krém:

  • 2 vanilkové pudinky
  • 50 g cukru
  • 200 ml mléka
  • 200 g karamelových bonbonů s lískovými oříšky
  • 300 ml mléka
  • 800 g hustější zakysané smetany

Pro zdobení:

  • mandlové lupínky

Jak budeme postupovat:

1. Do oválné mísy dejte vejce a cukr. Vyšlehejte a vytvořte pěnu. Přidejte rozpuštěný margarín nebo máslo a krátce promíchejte. Poté přisypte mleté sušenky a vše důkladně promíchejte.

Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice
Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice

2. Na dno formy o průměru 26 cm položte mastný papír. Směs protřepejte a rozdělte.

Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice

3. Do oválné mísy dejte vanilkové pudinky, cukr a mléko. Míchejte metličkou.

4. Karamelové bonbony s lískovými oříšky vložte do hrnce a zalijte mlékem. Vařte, dokud se nerozpustí. Vyjměte a přidejte připravený pudink. Vše znovu přiveďte k varu a míchejte, dokud nezhoustne.

Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice
Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice

5. Odstavte a do horké směsi vmíchejte hustější zakysanou smetanu.

Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice

6. Krém ihned rozetřete na těsto.

Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice

7. Posypte mandlovými lupínky a dejte péct do předehřáté trouby na 35 minut při 170 °C.

Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice

8. Poté zvyšte teplotu na 180 °C a pečte 10 minut s troubou nahoře.

9. Vyjměte koláč z trouby a nechte ho vychladnout.

10. Vyjměte z formy a položte na talíř.

Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice

11. Podávejte s láskou a skvělou chutí!

Karamelový dezert s mandlemi – všichni si ho zamilují
Zdroj: Natašine Slastice

VIDEO NÁVOD: