Tortilla s uzeným lososem a koprovým dresinkem

Křehké plátky lososa, salátová okurka a koprový dresink krásně spojené v pšeničné tortille. Není to tradiční tortilla, ale je o něco chutnější a zdravější. Jakmile jednou ochutnáte, už jinou jíst nebudete. Určitě udělejte! Výsledek je úžasný.

Tortilla s uzeným lososem a koprovým dresinkem
Zdroj: iStockphoto

Co budeme potřebovat:

  • 2 ks tortilly
  • 100 ks uzeného lososa
  • 1/2 ks salátové okurky

Koprový dresink:

  • 2 PL kyselá smetana
  • 1 PL dijonská hořčice
  • 1 PL citronová šťáva
  • 1/2 hrsi nasekaného čerstvého kopru
  • sůl, černý pepř

Jak budeme postupovat:

1. Na dresink smíchejte smetanu, hořčici, citronovou šťávu a kopr. Dochuťte pepřem.

2. Škrabkou na brambory si připravte tenké plátky okurky.

3. Připravte si domácí tortilly nebo si na suché pánvi ohřejte ty koupené v obchodě.

4. Každou tortillu potřete dresinkem a na tortillu naaranžujte plátky okurky a lososa. Zabalte, rozkrojte napůl a podávejte.