Obložené placky z mletého masa – skvělá večeře pro celou rodinu

Mleté maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. V dnešním článku Vám ukážeme krok za krokem skvělý recept na obložené placky z mletého masa. Nejen, že si pochutnáte, ale suroviny navíc můžete obměňovat podle vašich chutí a možností.

obložené placky z mletého masa – skvělá večeře pro celou rodinu
Zdroj: Lecker schnell

Recept na obložené placky z mletého masa:

Co budeme potřebovat:

  • 1 cibule
  • mleté maso
  • sůl, černý pepř podle chuti
  • 1 rajče
  • 1 bramboru
  • 100 g tvrdého sýra
  • 2 lžíce majonézy nebo zakysané smetany nebo bílého jogurtu

Jak budeme postupovat:

1) Cibuli si oloupeme a nakrájíme na půl kroužky. Takto připravenou cibuli navrstvíme na plech vyložený pečícím papírem.

2) K mletému masu přidáme sul, pepř a promícháme. Z takto připraveného masa vytvoříme placky, které umístíme na plech.

3) Rajče si nakrájíme na plátky.

4) Bramboru nastrouháme na hrubém struhadle, vymačkáme šťávu a vložíme do mísy.

5) K bramborám přidáme sůl, pepř a promícháme.

6) Nastrouháme si sýr na hrubé straně struhadla a vložíme ho do mísy. Přidáme majonézu a promícháme.

7) Na placku masa uložíme rajče, bramborovou směs a sýrovou směs.

8) Pečeme 20-25 minut při 170 stupních na ohřívání zespodu. Následně pečeme 10-15 minut na horní a dolní ohřev. Přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD NA OBLOŽENÉ PLACKY Z MLETÉHO MASA:

Vyzkoušejte také recept na – Zapečená kuřecí prsa s bramborami a rajčaty – geniální oběd z jedné mísy