Domů Recepty Vepřové maso s bramborami a houbovou omáčkou – velmi chutné a rychlé

Vepřové maso s bramborami a houbovou omáčkou – velmi chutné a rychlé

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na vepřové maso s bramborami a houbovou omáčkou. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře.

vepřové maso s bramborami a houbovou omáčkou – velmi chutné a rychlé
Zdroj: Cookrate

Recept na vepřové maso s bramborami a houbovou omáčkou:

Co budeme potřebovat:

  • brambory – 800 g
  • cibule – 1 ks
  • olej – 50 ml
  • sůl – 5 g
  • černý pepř – 5 g
  • vepřové maso – 600 g
  • tvrdý sýr – 200 g
  • houby – 100 g
  • cibule – 1 ks
  • slanina – 50 g
  • sladká smetana na vaření – 100 ml
  • sladká paprika – 2 g
  • sůl – 3 g
  • černý pepř – 4 g

Jak budeme postupovat:

1. Očistěte brambory a nastrouhejte je na jemném struhadle. Vložte je do obdélníkové mísy. Osolte, opepřete a přidejte na plátky nakrájenou cibuli.

vepřové maso s bramborami a houbovou omáčkou – velmi chutné a rychlé
Zdroj: Cookrate

2. Vepřové maso nakrájejte na plátky. Osolte, opepřete z obou stran a naklepejte.

3. Položte pěkně na brambory s cibulí, kterou máte v míse.

vepřové maso s bramborami a houbovou omáčkou – velmi chutné a rychlé
Zdroj: Cookrate

4. Osmažte slaninu a přidejte cibuli. Žampiony nakrájejte na plátky a vložte je k ostatním ingrediencím. Smažte vše dohromady. Zalijte sladkou smetanou na vaření a za stálého míchání vařte.

Nepřehlédněte:
Inspirace na skvělé domácí pečivo - Křupavý a voňavý chléb

5. Přidejte sůl, černý pepř, sladkou papriku a kari. Vše smíchejte dohromady. Získáte chutnou a lahodnou houbovou omáčku, kterou přelijete brambory, cibuli a maso v míse. Pěkně rozetřete a posypte sýrem.

vepřové maso s bramborami a houbovou omáčkou – velmi chutné a rychlé
Zdroj: Cookrate
vepřové maso s bramborami a houbovou omáčkou – velmi chutné a rychlé
Zdroj: Cookrate

6. Pečte 45 minut při teplotě 180° C.

7. Po 45 minutách zkontrolujte, zda je maso uvařené, pokud ano, vyjměte ho z trouby, nakrájejte na kostky a podávejte s láskou.

vepřové maso s bramborami a houbovou omáčkou – velmi chutné a rychlé
Zdroj: Cookrate

8. Dobrou chut!

VIDEO NÁVOD: