Recept na sněhové pusinky, které si zamilujete

Recept na sněhové pusinky, které si zamilujete. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka! Se šálkem skvělé kávy a si budete připadat jako na obláčku.

Sněhové pusinky, které si zamilujete
Zdroj: iStockphoto

Co budeme potřebovat:

  • 5 ks bílků
  • 350 g moučkového cukru
  • máslo na vymazání plechu

Jak budeme postupovat:

1. Bílky vyšlehejte ve vodní lázni do tuha.  Směs bílků a cukru vložte do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou.

2. Pusinky rozetřete na máslem vymazaný plech a vložte je do trouby předehřáté na 120 °C asi na 15 minut.  Poté snižte teplotu na 50 °C a nechte sušit dalších 10 až 15 minut.