Domů Recepty Jablečné sušenky z těch nejdostupnějších surovin – děti si je zamilují

Jablečné sušenky z těch nejdostupnějších surovin – děti si je zamilují

ZDROJretete-usoare.eu

Říká se, že dobré jídlo utužuje vztahy. Tak proč si nenaplánovat odpolední posezení s přáteli nebo rodinou a nepřipravit něco opravdu výjimečného? Tento recept na jablečné sušenky je tím pravým. Se šálkem skvělé kávy a si budete připadat jako na obláčku.

Zdroj: retete-usoare.eu

Co budeme potřebovat:

Pro náplň:

  • 2 jablka
  • 60 g cukru
  • 30 g másla
  • 10 g citronové šťávy

Na těsto:

  • 1 vejce
  • 60 g cukru
  • 180 g hladké mouky
  • 3 g prášku do pečiva
  • 100 g másla

Jak budeme postupovat:

1. Příprava náplně: oloupejte jablka a nakrájejte je na malé kostičky.

Jablečné sušenky
Zdroj: retete-usoare.eu

2. Rozehřejte pánev s kostkou másla, přidejte jablka, cukr a citronovou šťávu. Dobře promíchejte stěrkou. Jablka vařte na prudkém ohni, dokud se neodpaří všechna šťáva. Náplň přendejte na rovný talíř a rovnoměrně ji rozetřete v tenké vrstvě, aby rychle vychladla.

Jablečné sušenky
Zdroj: retete-usoare.eu

3. Připravte těsto: do hluboké mísy přidejte vejce a cukr. Promíchejte metličkou, pak vmíchejte prosátou mouku, prášek do pečiva a máslo o pokojové teplotě nakrájené na kostičky. Měli byste mít hladké, měkké těsto, které se nelepí na ruce.

Jablečné sušenky
Zdroj: retete-usoare.eu
Jablečné sušenky
Zdroj: retete-usoare.eu

4. Těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte na 30 minut vychladit do lednice.

Nepřehlédněte:
Výborné vánoční sušenky bez pečení - recept na cukroví

5. Těsto rozbalte, rukou trochu odlomte a vytvarujte hladké kulaté kuličky. Položte je na plech vyložený pečicím papírem a nechte mezi nimi volný prostor.

Jablečné sušenky
Zdroj: retete-usoare.eu
Jablečné sušenky
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Vezměte mísu se dnem o něco menším, než je velikost kuliček, namočte ji do mouky a kuličky těsta zploštěte, čímž vznikne důlek.

Jablečné sušenky
Zdroj: retete-usoare.eu

7. Do každého důlku přidejte lžíci náplně a plech vložte do trouby. Pečte 20 minut v troubě předehřáté na 180°C.

Jablečné sušenky
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Sušenky přendejte na talíř a s chutí podávejte!

Jablečné sušenky
Zdroj: retete-usoare.eu

Tyto jablečné sušenky jsou ideální k snídani i k obědu do práce. Jsou měkké, aromatické, lahodné a ideálně zapadají do seznamu dezertů připravovaných z čerstvých jablek v podzimním období. Doporučujeme vyzkoušet tento recept. Je to velmi snadné na přípravu, ale velmi chutné!