Domů Recepty Velikonoční lahodná bábovka v čokoládě, která skvěle doplní šálek kávy

Velikonoční lahodná bábovka v čokoládě, která skvěle doplní šálek kávy

ZDROJprostyprzepisna.pl

Velikonoční lahodná bábovka v čokoládě, která skvěle doplní šálek kávy. Moje babička každoročně na Velikonoce peče tuto bábovku. Nakonec jsem ji požádala o recept a udělala si ho doma. Je prostě vynikající a jeho chuť mi připomíná dětství.

lahodná babka v čokoládě
Zdroj: prostyprzepisna.pl

Co budeme potřebovat:

  • 0,5 šálku pšeničné mouky
  • 0,5 šálku bramborové mouky
  • 2 smetanové pudinky (po 40 g)
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 3 vejce (bílky a žloutky zvlášť)
  • 0,5 kostky másla nebo margarínu
  • 1 šálek cukru krupice
  • 0,5 šálku 30 % smetany

+ dekorace

  • moučkový cukr NEBO 100 g hořké čokolády a 100 ml 30% smetany

Jak budeme postupovat:

1. Máslo utřete s cukrem.

2. Za stálého míchání přidávejte po jednom žloutku.

3. Po částech přilévejte smetanu a průběžně míchejte.

4. Postupně přidejte obě mouky, prášek do pečiva a pudinkový prášek.

5. Bílky vyšlehejte se špetkou soli do tuha.

6. Přidejte bílky do těsta a promíchejte lžící.

7. Plech vymažte máslem a vysypte strouhankou.

8. Těsto nalijte do formy a vložte do trouby předehřáté na 180 °C na přibližně 45-55 minut.

Nepřehlédněte:
Netradiční domácí pizza, kterou si zamiluje celá rodina - Připraveno na pánvi!

9. Povrch posypeme moučkovým cukrem nebo ozdobíme čokoládovou polevou. Používám 100 g hořké čokolády rozehřáté se 100 ml 30% smetany.

lahodná babka v čokoládě
Zdroj: prostyprzepisna.pl

VIDEO RECEPT ZDE:

Přejeme Vám dobrou chuť.