Připravte si dokonalé špízy z vepřové krkovice s bramborami. Zaručujeme Vám, že si tento recept určitě zamilujete. Špízy po upečení můžete ořezat a navrstvit do tortill, které lze následně ještě zapéct. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd.
Recept ma špízy z vepřové krkovice s bramborami:
Co budeme potřebovat:
- vepřová krkovice – 1 kg
- brambory – 1 kg
- červená cibule – 100 g
- nakládané okurky – 100 g
Na tortilly:
- pita chléb – 3 plátky
- salátové listy – 100 g
- majonéza – 20 g
- kečup – 20 g
- hořčice – 20 g
Velikost formy 20×25 cm
Jak budeme postupovat:
1) Nakrájíme si maso a každý plátek naklepeme pomocí paličky. Osolíme a opepříme z každé strany.
2) Nakrájíme si omyté brambory na plátky, cibuli a nakládané okurky.
3) Následně sestavíme špíz. Plátky brambory, masa, kroužky cibule a nakládanou okurku. Opakujeme dokud nám nedojdou suroviny.
4) Takto připravené špízy přendáme na plech a povrch potřeme olejem. Pečeme 60 minut při 180 stupních. Přejeme Vám dobrou chuť.
VIDEO NÁVOD NA ŠPÍZY Z VEPŘOVÉ KRKOVICE:
Doporučujeme – Plněné závitky z vepřového masa, které si každý okamžitě zamiluje