Domů Recepty

Vepřové nudličky na pórku se žampiony

Napsal

15. 11. 2025

Vepřové nudličky na pórku se žampiony jsou skvělým tipem na rychlý a vyvážený oběd či večeři. Kombinace šťavnatého masa, svěžího pórku a žampionů vytváří lahodný pokrm, který doplňuje jednoduchá omáčka ze sójové omáčky, hořčice a kečupu. Podávejte s rýží a užijte si syté jídlo, které máte hotové během chvíle.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Vepřové nudličky na pórku se žampiony

Ingredience:

Vepřové maso nakrájené na nudličky
Sůl a černý pepř
Olej na smažení
Žampiony, nakrájené na plátky
Sójová omáčka
Trocha vody na podlití
Hořčice
Kečup
Pórek, nakrájený na kroužky
Rýže jako příloha

Postup:

1. Restování masa:

Maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a na rozpáleném oleji zprudka opečte dozlatova.

2. Přidání žampionů:

K masu přihoďte plátky žampionů a restujte, dokud nepustí vodu a nezměknou.

3. Omáčka:

Přilijte sójovou omáčku, promíchejte a podlijte trochou vody. Nechte dusit, dokud maso nezměkne a omáčka se nezredukuje.

Vepřová panenka ve slanině plněná žampiony a sýrem

4. Dochucení a pórek:

Vmíchejte hořčici a kečup. Nakonec přidejte pórek a krátce provařte, aby zůstal měkký, ale stále lehce křupavý.

5. Rýže:

Uvařte rýži podle návodu a připravte ji jako přílohu.

6. Servírování:

Podávejte vepřové nudličky s rýží. Omáčka krásně obalí každé zrnko a vytvoří harmonický a sytý pokrm.

Závěr

Vepřové nudličky na pórku se žampiony jsou rychlou, chutnou a nenáročnou večeří vhodnou pro každý den. Kombinace masa, pórku a žampionů je osvědčená klasika, která nikdy nezklame.

Přejeme dobrou chuť!