Hledáte sladký recept, který je rychlý, levný a potěší každý mlsný jazýček? Tyto smažené domácí sušenky jsou přesně to, co potřebujete! Křehké těsto smažené dozlatova se po usmažení namáčí do sladkého sirupu s citronovým nádechem.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto levné, jednoduše připravené a přesto výborné domácí sušenky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto chutné sušenky plněné jablkami!
Smažené domácí sušenky s cukrovým sirupem: Jednoduchý recept
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 500 g polohrubé mouky
- 170 ml vody
- 150 ml oleje
- 5 g prášku do pečiva
- olej na smažení
Na sirup:
- 200 g cukru
- 120 m vody
- 25 ml citronové šťávy
Jak budeme postupovat:
1. Smícháme si mouku s práškem do pečiva a přidáme olej s vodou.
2. Vypracujeme si hezké hladké těsto, které necháme 15 minut odpočinout pod utěrkou.
3. Následně si těsto rozválíme na pomoučněném vále.
4. Nyní si nařežeme stejně velké čtverečky.
5. Dále si naskládáme 4 čtverečky na sebe.
6. Pomocí vařečky uprostřed přimáčkneme.
7. Začneme smažit v rozpáleném oleji.
8. Nyní sirup. Jednoduše si začneme vařit na mírném ohni cukr, vodu a citronovou šťávu. Vaříme zhruba 20 minut.
9. Sušenky pak jednoduše v sirupu vymácháme.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
