Utopené řízky

Tradiční metoda smažení řízků dostává nový nádech s touto variantou, kde se řízky marinují v jogurtu, obalí a poté se dusí v bujónu. Výsledkem je šťavnaté, měkké maso s bohatou chutí. Utopené řízky 8 řízků Bílý jogurt Sůl Pepř Vajíčko Strouhanka Olej nebo sádlo na smažení 1 kostka bujonu 1/2 litru vody Máslo 1. Marinace: … Pokračování textu Utopené řízky