Pokud hledáte jednoduchý a voňavý dezert, který potěší celou rodinu, pak jste na správném místě! Jablečné rohlíčky jsou skvělou volbou pro rychlé pečení – jsou jemné, nadýchané a plněné skořicově voňavou jablečnou náplní.
Tento recept je ideální pro odpolední kávu, svačinu nebo jako sladkou tečku po obědě. Navíc je nenáročný na ingredience i čas, takže si ho zvládne připravit opravdu každý. Vyzkoušejte tyto dokonalé jablečné rohlíčky ještě dnes!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto banánové muffiny!
Rychlé jablečné rohlíčky
Co budeme potřebovat:
Jablečné rohlíčky – těsto:
- 1 vejce
- 45 g cukru
- 50 ml oleje (slunečnicový nebo řepkový)
- ½ lžičky vanilkové esence
- 200 g hladké mouky
- 5 g prášku do pečiva
Jablečná náplň:
- 2 větší jablka (nastrouhaná)
- 30 g cukru
- 20 g másla
- 1 lžička skořice
- 1 lžíce jahodového džemu
Jak budeme postupovat:
➊ Příprava jablečné náplně
- Na pánvi zahřejte máslo, přidejte nastrouhaná jablka, cukr a skořici.
- Vařte na mírném ohni, dokud jablka nezměknou. Nakonec vmíchejte jahodový džem a nechte vychladnout.
➋ Příprava těsta
- V míse vyšlehejte vejce, cukr, vanilkovou esenci a olej.
- Postupně přisypte hladkou mouku s práškem do pečiva a vypracujte hladké, nelepivé těsto.
➌ Tvarování rohlíčků
- Těsto rozdělte na 2 části a každou vyválejte na kruhový plát.
- Nakrájejte na trojúhelníky, na každý dejte lžičku jablečné náplně a srolujte do rohlíčku.
➍ Pečení
- Rohlíčky přendejte na plech s pečicím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut, dokud nezezlátnou.
➎ Dokončení
- Po upečení rohlíčky posypte moučkovým cukrem.
- Podávejte ještě teplé s čajem nebo kávou.
💡 Tipy na vylepšení:
✔ Místo jahodového džemu můžete použít meruňkový nebo jablečné pyré.
✔ Do těsta přidejte lžíci zakysané smetany pro extra vláčnost.
✔ Vyzkoušejte různé náplně – například hruškovou, makovou nebo tvarohovou.
✔ Pro luxusnější verzi můžete rohlíčky po upečení máčet v čokoládě. 🍫
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.