Domů Recepty

Připravte si letos lískooříškové vánoční cukroví s čokoládou

Napsal

16. 10. 2024

lískooříškové cukroví — Zdroj: instagram.com/klarka.moravcova/

Letos ozvláštněte své sváteční pečení lahodným lískooříškovým cukrovím s čokoládou! Tato neodolatelná kombinace křupavých oříšků a jemné čokolády přinese vašemu vánočnímu stolu jedinečný šmrnc. Připravte si ho snadno a potěšte rodinu i přátele tímto voňavým a chutným cukrovím, které bude hvězdou každé vánoční tabule!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na CUKROVÍ!

Lískooříškové vánoční cukroví s čokoládou

Jak budeme postupovat:

280 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
200 g másla
20 g kakaa
2 žloutky
50 g lískových ořechů

Na slepení:

Lotusková pomazánka
Změklé máslo

Na obalení:

Čokoláda
Kakaové máslo nebo ztužený tuk
Lískové oříšky na ozdobu

Jak budeme postupovat:

1. Příprava těsta: Smíchejte mouku, cukr, kakao a mleté lískové ořechy do drobenky. Přidejte žloutek a vypracujte hladké těsto. Zabalte ho a nechte přes noc odležet v lednici.

2. Pečení: Těsto rozdělte na dvě části, vyválejte a vykrajujte požadované tvary. Pečte na 170 °C asi 10 minut.

3. Odležení a slepení: Nechte cukroví asi týden odležet v uzavřené krabici. Poté slepte kousky cukroví lotuskovou pomazánkou smíchanou se změklým máslem.

4. Obalení v čokoládě: Cukroví obalte v čokoládě smíchané s kakaovým máslem nebo ztuženým tukem. Na ještě nezaschlou čokoládu připevněte půlku lískového oříšku.

5. Příprava oříšků: Lískové oříšky zbavte slupek a upečte je v troubě na 140 °C asi 20 minut. Přeneste je na utěrku a promněte, aby se slupka oddělila.