Domácí medovníkové kuličky: Vánoční cukroví

Představujeme vám recept na neodolatelné medovníkové kuličky, které jsou perfektní pro sladké mlsání o svátcích i během celého roku. Tyto aromatické kousky radosti, plné vůně medu a karamelu, jsou skvělým doplňkem ke kávě či čaji. Kromě toho se skvěle hodí jako originální dárek, kterým potěšíte vaše blízké. Připravit je můžete snadno a rychle, tak pojďme na to!

Zdroj: Pavla Honzakova

Suroviny

  • 500 g hladké mouky
  • 2 ks vejce
  • 2 lžičky jedlé sody
  • 60 g másla
  • 4 lžíce medu
  • 150 g cukru moučka
  • Karamelové Salko (množství podle chuti)
  • Další máslo na spojení kuliček

Postup

Příprava Těsta

  1. Vytvoření těsta: Ve velké míse smíchejte mouku, vejce, jedlou sodu, máslo, med a cukr moučka, dokud nevznikne hladké těsto.

Pečení a rozdrobení

  1. Pečení: Vyválené těsto nakrájejte na různé tvary a pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10 minut, nebo dokud nejsou zlatavé.
  2. Rozdrobení: Upečené medovníky nechte vychladnout a poté je rozmixujte na jemné drobečky. Část drobečků si odložte pro obalení hotových kuliček.
Zdroj: Pavla Honzakova
Zdroj: Pavla Honzakova

Vytváření kuliček

  1. Míchání kuliček: Smíchejte rozdrobené medovníky s máslem a karamelovým Salkem, dokud nevznikne hmotu, která se dá tvarovat.
  2. Tvarování: Z hmoty vytvářejte malé kuličky a každou obalte ve zbylých drobečcích.
Zdroj: Pavla Honzakova
Zdroj: Pavla Honzakova

Servírování

Medovníkové kuličky jsou připravené k okamžité konzumaci. Podávejte je jako sladký dezert nebo je pěkně zabalte a věnujte jako milý dárek.

Vyzkoušejte také: Margot kolečka – vánoční cukroví

Závěr

Medovníkové kuličky jsou dokonalou volbou pro všechny, kdo si chtějí dopřát něco výjimečného. Jsou skvělým způsobem, jak zpříjemnit chvíle s rodinou či přáteli, a přidat sladký nádech do každého dne. Vychutnejte si domácí pečení a sdílejte radost z těchto jedinečných medovníkových kuliček!