Bombastický těstovinový salát se zakysanou smetanou je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Tento lehký salát je ideální pro letní dny, kdy hledáte osvěžující a snadno připravitelné jídlo. Zakysaná smetana dodává salátu lehkost a skvělou chuť, zatímco kombinace zeleniny, šunky a sýra zaručuje výživnost a sytost.
Ingredience
- 250 g těstovin
- 1 okurka
- 2 menší cibule
- 3 rajčata
- 1 paprika
- 200 g šunky
- 200 g tvrdého sýra
- 450 g zakysané smetany
- Sůl a pepř podle chuti
Volitelné přísady
- Stopkový celer
- Kukuřice
- Sterilizovaná mrkev a hrášek
Postup
1) Vaření těstovin: Těstoviny dejte vařit do osolené vody a vařte podle pokynů na obalu. Po uvaření je sceďte a nechte vychladnout.
2) Příprava zeleniny: Zeleninu (okurku, cibule, rajčata a papriku) nakrájejte na malé kousky. Stejně tak nakrájejte šunku a tvrdý sýr.
3) Míchání ingrediencí: V míse smíchejte nakrájenou zeleninu, šunku a sýr. Přidejte uvařené a vychladlé těstoviny.
4) Dochucení: Osolte a opepřete podle chuti.
5) Přidání zakysané smetany: Na závěr přidejte zakysanou smetanu a vše důkladně promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně spojily.
6) Podávání: Salát můžete podávat ihned nebo ho nechat chvíli vychladit v lednici pro osvěžující zážitek.
VIDEO RECEPT
Tipy
- Pokud chcete, můžete do salátu přidat nastrouhanou nivu nebo jiný typ sýra pro bohatší chuť.
- Pro obměnu zálivky můžete zakysanou smetanu smíchat s tatarskou omáčkou nebo hustým bílým jogurtem.
Závěr
Bombastický těstovinový salát se zakysanou smetanou je jednoduchý, rychlý a chutný pokrm, který si zamilujete. Tento lehký salát je ideální pro letní obědy nebo večeře a je skvělý i na slavnostní příležitosti. Vyzkoušejte tento recept a užijte si osvěžující a lahodný salát.