Vyzkoušejte tento vláčný kakaový perník s bohatou čokoládovou polevou, který vás nadchne svou jednoduchostí a neodolatelnou chutí. Tento recept je perfektní volbou pro všechny milovníky čokolády, kteří chtějí rychle připravit sladký dezert pro jakoukoliv příležitost. Jemné těsto a lahodná poleva z horké čokolády zajistí, že se tento perník stane oblíbeným dezertem ve vaší domácnosti. Ozdobený strouhanou čokoládou, je to sladká tečka, kterou si zamilujete.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Čokoládový perník s bohatou čokoládovou polevou
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 550 ml bílý jogurt – vyzkoušejte také péřový koláč z bílého jogurtu zcela bez mouky
- 100 ml oleje
- 250 g cukru
- 2 lžíce kakaa
- 300 g mouky
- 2 lžičky jedlé sody
Poleva:
- 180 g rozpuštěné máslo
- 120 ml mléka
- 120 g cukru
- 120 g horké čokolády na vaření – vyzkoušejte také perníkový koláč s meruňkovým džemem a čokoládovou polevou
Na zdobení:
- strouhaná čokoláda
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Do mísy nalijte bílý jogurt a přilijte olej. Dále nasypejte kakao, cukr, mouku a jedlou sodu – společně všechny ingredience v míse promíchejte metličkou a získáte vláčné těsto!
2. Výsledné těsto nalijte do kulaté formy na pečení, pěkně rozetřete a uhlaďte.
3. Pečte v předehřáté formě 30 minut při 180 °C dozlatova a po upečení nechejte koláč vychladnout.
4. Poleva: Do menšího hrnce vložte změklé máslo, které rozpusťte v mikrovlnce nebo ve vodní lázní. Pak k němu přilijte mléko, nasypejte cukr a vmíchejte horkou čokoládu na vaření – míchejte, dokud se cukr a horká čokoláda na vaření nerozpustí.
5. Získanou polevou přelijte koláč ve formě, chvíli počkejte a vyjměte ho z formy. Můžete ho také na chvíli uložit do lednice, záleží jen na vás!
6. Na závěr vláčný a nezapomenutelný čokoládový perník ozdobte strouhanou čokoládou a podávejte s láskou, skvělou chutí a potěšením.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
VIDEO NÁVOD:
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Hrnkový perník za 10 minut do trouby: vláčný, voňavý a s poctivou čokoládovou polevou
- Perník s citronovou polevou jednoduchý a rychlý na přípravu: Celá rodina ho zbožňuje
- Připravte si tento nadýchaný perník s kávovým krémem
Přečtěte si také:
- Pikantní kuřecí játra v křupavém těstíčku s bramborem: jednoduché jídlo plné chuti
- Jak vyčistit mikrovlnku bez námahy? Stačí dvě běžné suroviny a chvilka času
- Fantastické kefírové placky, připravené za par minut – Snadná příprava!
- Šťavnatá vepřová pečeně na kmíně s nadýchanou basmati rýží: jednoduchý a skvělý recept
- Vyrobte si kouzelného vánočního skřítka z jehličí – originální ozdoba ke dveřím
