Ať už potřebujete rychlý dezert pro návštěvu nebo se chcete pochutnat sami, tyto šlehačkové rohlíčky vás jistě nadchnou. S jednoduchým těstem a různými možnostmi náplní jsou ideální pro všechny, kdo milují tradiční domácí pečivo s moderním twistem.
Ingredience:
- 1 šlehačka (33% tuku)
- 1 máslo
- 450g hladké mouky
- Špetka soli
- Náplně dle výběru: maková, dýňová marmeláda, ořechová, tvarohová apod.
- Moučkový cukr (k obalení)
Postup:
- Ve velké míse smíchejte šlehačku, máslo, hladkou mouku a špetku soli, dokud nevznikne hladké těsto.
- Těsto rozdělte na menší části a každou část rozválejte na placku.
- Na střed placky položte náplň dle výběru.
- Těsto zatočte do tvaru rohlíčku a položte na plech vyložený pečícím papírem.
- Pečte v předem vyhřáté troubě na 180°C přibližně 15 minut, dokud rohlíčky nejsou lehce zrůžovělé.
- Teplé rohlíčky obalte v moučkovém cukru.
Tipy:
- Můžete experimentovat s různými náplněmi – zkuste například povidla, čokoládu nebo jiné ovoce.
- Pro extra křupavost a lesk můžete rohlíčky před pečením potřít rozšlehaným vajíčkem.
Závěr:
Tyto rychlé a jednoduché šlehačkové rohlíčky jsou ideální sladkostí na každou příležitost. Ať už je podáváte ke kávě, čaji nebo jako zákusek po hlavním chodu, jistě si je zamilujete. Dobrou chuť!
