Vánoce jsou za dveřmi a my vám přinášíme recept na báječné vánoční cukroví – ořechy z kondenzovaného mléka, které nesmí chybět na vašich stolech. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Pečení je snadné a rychlé a zvládne ho každý, i začátečník v pečení.
Co budeme potřebovat:
- 500 g vařeného kondenzovaného mléka s oříšky
- 100 g másla
- 1 vejce
- 60 g cukru
- špetka soli
- 250 g hladké mouky
- 5 g prášku do pečiva
Jak budeme postupovat:
1. Do zdobícího sáčku dejte uvařené kondenzované mléko s příchutí ořechů.
2. Máslo vložte do hrnce a nechte ho na mírném ohni vařit, dokud se nerozpustí.
3. Vejce a špetku soli dejte do mísy a vmíchejte rozpuštěné máslo.
4. Pak přidejte mouku, prášek do pečiva a promíchejte.
5. Nakonec těsto prohněťte rukama, přikryjte ho folii a nechte ho 2 hodiny v lednici.
6. Po 2 hodinách ho vyndejte, odkrojte kousek těsta a rukama vytvarujte malé kuličky.
7. Kuličky položte do tvarovací formy na pečení a vytvoříte 2 častí odděleně. Kuličky ve tvaru ořechů.
8. Poté naplňte vytvořené ořechy kondenzovaným mlékem s příchutí ořechů, které jsme si připravili.
9. Polovinu ořechů položte na náplň jako ozdobu a obě části slepte k sobě.
10. Vytvořili jste krásné kuličky ve tvaru vlašských ořechů.
11. Podávejte je s láskou a velkou chutí!
