Plněná kuřecí prsa – doporučujeme

Krok za krokem vám představíme skvělý recept plněná kuřecí prsa. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře. Určitě je udělejte! Výsledek zaručeně stojí za to!

Plněná kuřecí prsa - doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte

Co budeme potřebovat:

  • 3 kuřecí prsa
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • 1 1/2 lžíce dijonské hořčice
  • 3 lžíce majonézy
  • 4 plátky švýcarského sýra
  • 6 plátků šunky

Dijonská smetanová omáčka:

  • 1 – 1/2 lžíce másla
  • 1 – 1/2 lžičky mouky
  • 1 – 1/4 šálku mléka
  • 2 lžíce dijonské hořčice
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • 3 lžíce parmezánu

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí prsa rozkrojte na polovinu. Po obou stranách je osolte a opepřete.

Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte
Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte

2. Dijonskou hořčici a majonézu dejte do misky a promíchejte lžící.

Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte

3. Směs pěkně rozetřete na kuřecí prsa.

Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte

4. Mezitím si připravte plátky sýra a šunky.

5. Plátky sýra srolujte a zabalte do plátků šunky a položte je na potřená kuřecí prsa. Přeložte je napůl a spojte špejlí, aby se rozpadly.

Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte
Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte
Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte
Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte

6. Znovu je potřete směsí, posypte strouhankou Panko a pokapejte olejem.

Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte
Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte

7. Pečte 25 minut při 200 °C.

8. Připravte si pánev s máslem, přidejte mouku a osmahněte ji. Přidejte mléko, dijonskou hořčici, nastrouhaný parmazán a stále míchejte. Osolte, opepřete a znovu promíchejte.

Plněná kuřecí prsa – doporučujeme
Zdroj: Essen Rezepte

9. Plněná kuřecí prsa podávejte s lahodnou s dijonskou smetanovou omáčkou, kterou jste si sami připravili.

10. Dobrou chuť!