Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce: Výživný a chutný pokrm pro rodinnou večeři

Připravte si výživnou a chutnou večeři s pečenými kuřecími stehny se zeleninou v rajčatové omáčce. Tento pokrm nabízí skvělé kombinace jemného kuřecího masa, čerstvé zeleniny a bohaté rajčatové omáčky. Každý sousto bude plné chuti a vyvážených živin. Přidejte do svého jídelníčku tento lahodný pokrm a užijte si rodinnou večeři plnou výborných chutí.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce – jednoduchá večeře hotová!
Zdroj: Tasty fast

Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce

Co budeme potřebovat:

  • 6 kuřecích stehen
  • 50 ml oleje
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1 lžíce koriandru

Omáčka:

  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 paprika
  • 1 cuketa
  • 1 rajče
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 lžíce soli
  • 1/2 lžičky pepře
  • 1/2 lžičky koriandru
  • 4 stroužky česneku
  • 300 ml vody

Na zdobení:

  •  zelené jarní cibulka

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí stehna položte do mísy, pokapejte olejem, dále posypejte solí, černým pepřem, koriandrem – promíchejte rukou, aby se koření vstřebalo, poté je přendejte na pánev s rozehřátým olejem a pečte je 5 minut z obou stran dozlatova.

Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce – Jednoduchá večeře hotová!
Zdroj: Tasty fast
Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce – Jednoduchá večeře hotová!
Zdroj: Tasty fast
Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce – Jednoduchá večeře hotová!
Zdroj: Tasty fast
Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce – Jednoduchá večeře hotová!
Zdroj: Tasty fast

2. Po opečení je přendejte na talíř a do stejné pánve nasypte na jemno nakrájenou cibuli, na kousky nakrájené mrkev, žlutou papriku, cuketu a rajče – lžící je promíchejte a na mírném ohni povařte.

Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce – Jednoduchá večeře hotová!
Zdroj: Tasty fast

3. Mezitím do malé misky nalijte rajčatový protlak, přisypte sůl, černý pepř, koriandr, přidejte prolisovaný česnek a zalijte vodou – promíchejte lžící.

Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce – Jednoduchá večeře hotová!
Zdroj: Tasty fast

4. Směs vlijte k ingrediencím na pánvi – promíchejte. Poté do omáčky přidejte opečená kuřecí stehna a společně vařte na mírném ohni.

Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce – Jednoduchá večeře hotová!
Zdroj: Tasty fast
Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce – Jednoduchá večeře hotová!
Zdroj: Tasty fast

5. Po uvaření odstavte z ohne, ozdobte jarní cibulkou a podávejte je v velkou láskou a grácií.

Pečená kuřecí stehna se zeleninou v rajčatové omáčce – Jednoduchá večeře hotová!
Zdroj: Tasty fast

6. Dobrou chuť přátelé!

VIDEO NÁVOD: