Kuřecí kousky, brambory a žampiónová omáčka – Rychlý a chutný recept z jednoho plechu

Opět se nám blíží víkend – bývá to jediná část týdne, kdy se celá rodina sejde doma u jednoho stolu. Užijte si společné chvíle ještě o trochu víc a dopřejte si úžasné jídlo. Připravte si kuřecí kousky, brambory a žampiónovou omáčkou. To vše na jednom plechu. Tento rychlý a chutný recept si zamiluje každý. Celý návod naleznete v přiloženém videu.

kuřecí kousky, brambory a žampiónová omáčka – rychlý a chutný recept z jednoho plechu
Zdroj: Lecker schnell

Recept na kuřecí kousky, brambory a žampiónovou omáčku:

Co budeme potřebovat:

  • 2 kuřecí prsa
  • Sůl, černý mletý pepř, koření na kuře
  • Rostlinný olej
  • 1 kg brambor
  • cibule
  • 400 g hub
  • Červená sladká paprika
  • 1-2 lžíce zakysané smetany
  • 100 g tvrdého sýra

Jak budeme postupovat:

1) Kuřecí prsa si omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Plátky přikryjeme potravinářskou fólií a naklepeme paličkou. Vložíme si je do mísy a přidáme sůl, pepř, koření na kuře a olej. Vše promícháme.

2) Brambory si oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Plátky brambor si vložíme do mísy, osolíme, přidáme olej a promícháme.

3) Takto připravené plátky brambor naskládáme na plech vedle sebe.

4) Na brambory naskládáme okořeněné plátky masa.

5) Oloupeme a nakrájíme cibule nadrobno. Očistíme si také žampióny, které nakrájíme na plátky.

6) Žampióny osmažíme na rostlinném oleji, dokud se neodpaří všechna tekutina. Přisypeme cibuli a promícháme. Přidáme sůl, pepř a červenou papriku. Nakonec přidáme i zakysanou smetanu a vše promícháme.

7) Takto připravenou směs navrstvíme na vrstvu masa.

8) Nakonec uložíme ještě jednu vrstvu brambor a přikryjeme alobalem.

9) Pečeme 40-50 minut při 200 stupních.

10) Poté povrch posypeme strouhaným sýrem a pečeme dalších 5-10 minut při 200 stupních. Přejeme Vám dobrou chuť!

CELÝ VIDEO NÁVOD NA KUŘECÍ KOUSKY S BRAMBORAMI SI PUSŤTE ZDE:

Doporučujeme: Skvělý recept na zapečené maso s bramborami v troubě – geniální oběd