Domácí křupavé kuřecí nugetky na špejlích, toto je dnešní recept, který vám s radostí a láskou nabízíme. Určitě si na nich pochutnáte vy a vaše děti si je okamžitě zamilují a budete ji připravovat častěji. Jsou měkké, křupavé a neodolatelné a jejich příprava je snadná a hlavně rychlá. Neváhejte už ani minutu a pusťte se do toho!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Domácí křupavé kuřecí nugetky na špejlích
Co budeme potřebovat:
- 2 kuřecí prsa
- 0,5 lžíce česnekového prášku – (4 g)
- 1 lžička mleté červené papriky – (3 g)
- 1 lžička soli – (3 g)
- černý pepř – podle chuti
- 20 g vody
Na obalování:
- 100 g hladké mouky
- 100 g kukuřičného škrobu
- 5 g prášku do pečiva
- 20 g sýrového koření v prášku
- 0,5 lžíce česnekového prášku – (4 g)
- 1 g soli
- 50 g vody
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa nakrájejte na kousky a vložte je do mísy. Okořeňte je česnekovým práškem, mletou červenou paprikou, solí, černým pepřem a zalijte vodou. Promíchejte rukama, přikryjte pokličkou a nechte 30 minut marinovat.
2. Na malý plech nasypejte mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva, mleté sýrové koření, česnekový prášek, sůl – promíchejte a nakonec zalijte vodou – znovu promíchejte.
3. Dále prosejte přes síto a hrudkovité složky přendejte na plech a sypké složky do mísy, které zalijte vodou – promíchejte.
4. Marinovaná kuřecí prsa napíchněte na špejle, přelijte je jemnou směsí a obalte je v hrudkové přísadě.
5. Následně je položte do pánve s rozehřátým olejem a smažte je z každé strany dozlatova.
7. Po usmažení je přendejte na talíř polijte kečupem, dresinkem a podávejte s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme dobrou chuť!
