Jen málokdo rád tráví hodiny přípravou večeře v kuchyni. Tento recept na lahodné medovo-česnekové prsíčka je pro vás ten pravý. Jeho příprava zabere jen pár minut a lahodná večeře je na stole!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Lahodné medovo-česnekové kuřecí prsíčka v jemné omáčce
Co budeme potřebovat:
- 2 kuřecí prsa
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
Ostatní:
- mouka – na obalování
- 40 g másla – na smažení
Omáčka:
- 3 stroužky česneku
- jarní cibulka
- 20 g másla
- 1 lžíce jemné sójové omáčky
- 1 lžíce octa
- 5 lžic medu
Jak budeme postupovat:
1. Připravte si kuřecí prsa a udělejte do nich zářezy ve tvaru mřížky – ne úplně. Posypejte je solí, opepřete – rukama masírujte, aby se koření vstřebalo a poté je obalte v mouce.
2. Připravte si pánev s rozehřátým máslem, položte do něj obalená kuřecí prsa a smažte je z obou stran dozlatova.
3. Následně do pánve přidejte máslo, nadrobno nakrájený česnek a společně osmahněte na středním plameni. Potom přilijte jemnou sójovou omáčku, ocet a přidejte med – vše společně smažte na mírném plameni a nakonec posypejte jarní cibulkou.
4. Po osmažení dozlatova a do křupava je přendejte na talíř, přelijte jemnou omáčkou a podávejte je s láskou a velkou chutí.
5. Můžete si také k nim vybrat přílohu, kterou máte rádi.
6. Dobrou chuť!
