Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Určitě vyzkoušejte tento dnešní recept na zapečené těstoviny s vejcem a sýrem. Jsou lahodné, vynikající a jejich příprava je úplně snadná.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Vynikající zapečené těstoviny s vejcem a sýrem na pánvi
Co budeme potřebovat:
- 300 g těstovin penne (3 šálky) + 1 lžička soli
- 4 vejce
- 200 g sýra Fontina nebo jiný druh sýra
- sůl – podle chuti
- černé koření – podle chuti
- 1/2 lžičky oregana
- 2 lžíce másla
Jak budeme postupovat:
1. Těstoviny vložte do vroucí osolené vody a uvařte je podle pokynů na obalu – nejlépe al dente.
2. Rozklepněte vejce do mísy a rozšlehejte je metličkou. Přidejte uvařené těstoviny, dochuťte solí, pepřem, oreganem a přidejte také strouhaný sýr a vše promíchejte vařečkou.
3. Připravte si pánev s rozehřátým máslem a vsypte do něj těstoviny s vaječnou směsí a sýrem. Přiklopte pokličkou a pečte 10 minut na mírném ohni, poté talíř překlopte na druhou stranu a posypte sýrem, pečte ještě několik minutu, dokud se sýr nerozpustí.
4. Zapečené těstoviny s vejcem a sýrem podávejte s velkou chutí a radostí.
5. Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD:
https://www.youtube.com/watch?v=gBqr4xZ8hGY
