Rychlovka k večeři – Krůtí maso s nudlemi, žlutou paprikou a rajčaty

Tento recept na krůtí maso s nudlemi, žlutou paprikou a rajčaty je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu. Vše, co musíte udělat, je nakrájet ingredience, smíchat je a nechat je dusit na pánvi. Krůtí maso má jemnou chuť, která dobře ladí s paprikou a rajčaty. Nudle pak doplní jídlo o příjemné sacharidy a dají mu dostatečnou sytost.

Tento recept je také snadno modifikovatelný, například můžete přidat další zeleninu, jako jsou cukety nebo mrkev, nebo můžete použít různé druhy těstovin, jako jsou špagety, tagliatelle nebo penne.

rychlovka k večeři – krůtí maso s nudlemi, žlutou paprikou a rajčaty
Zdroj: Svatava Teplá

Recept na krůtí maso s nudlemi, žlutou paprikou a rajčaty:

Co budeme potřebovat:
  • 500 g krůtího masa
  • 300 g nudlí
  • 1 žlutá paprika
  • 2 rajčata
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 lžička oregana

Jak budeme postupovat:

1) Krůtí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli a česnek oloupeme a nasekáme na drobné kousky.

2) V hrnci svaříme vodu na nudle, přidáme je a uvaříme podle návodu na obalu.

3) V pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm krůtí maso. Přidáme nakrájenou cibuli a česnek a opékáme společně minutku.

4) Do pánve přidáme nakrájenou žlutou papriku a rajčata nakrájená na menší kousky. Promícháme a necháme dusit asi 5 minut.

5) Přidáme koření – sůl, pepř a oregano podle chuti – a promícháme.

6) Nudle scedíme a přidáme k masové směsi v pánvi. Vše společně promícháme a podáváme teplé.

Přejeme Vám dobrou chuť!