Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za dezert, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit kakaovo-arašídové tyčinky a kuličky. Na nic už nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající pekař i pekařka! Příprava je velmi jednoduchá a rychlá a výsledek vás okouzlí!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Kakaovo-arašídové tyčinky a kuličky
Co budeme potřebovat:
- 1 malé vejce
- 100 g cukru
- 1/8 lžičky vanilky
- 1/2 lžičky soli
- 20 g neslazeného kakaového prášku
- 15 g sušeného mléka
- 200-250 g nasekaných pražených arašídů, můžete také použít svůj oblíbený druh ořechů, které máte rádi
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy si rozklepněte vejce, přisypte cukr, vanilku, sůl – vyšlehejte na středně hustou konzistenci, pak nasypte kakaový prášek, sušené mléko – promíchejte stěrkou.
2. Pak po částech přisypávejte nasekané pražené ořechy, nebo jakékoli jaké máte rádi – promíchejte.
3. Pomocí 2 vařeček vytvarujte tyčinky a položte je na plech vyložený pečicím papírem pěkně vedle sebe a s mezerami mezi sebou.
4. Pečte je v předehřáté troubě 20-25 minut při teplotě 150 °C – 160 °C.
5. Po uplynutí této doby zkontrolujte, zda jsou tyčinky upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby a nechte vychladnout.
6. Stejný postup zvolte také pro jiné tvary, například kuličky.
7. Fantazie je jen na vás! Skladujte je ve vzduchotěsné nádobě, aby zůstaly křupavé.
8. Hlavně je podávejte s láskou, radostí a úsměvem na tváří.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
