Pečené závitky z vepřového masa plněné lahodnou slaninovou náplní a přílohou z brambor

Sháníte opravdu vynikající recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na pečené závitky z vepřového masa plněné lahodnou slaninovou náplní a přílohou z brambor. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor - oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept

Pečené závitky z vepřového masa plněné lahodnou náplní a s přílohou z brambor

Co budeme potřebovat:

  • 5 ks vepřového masa nakrájeného na plátky
  • sůl – podle chuti
  • černé koření – podle  chuti

Plnění:

  • 4 kusy slaniny
  • zelená cibulka – podle chuti
  • 2 stroužky česneku

Příloha:

  • 3-4 brambory
  • sůl – podle chuti
  • rostlinný olej
  • zbývající náplň

Jak budeme postupovat:

1. Vepřové maso nakrájejte na silnější pláty, přikryjte je fólií a vyklepejte, potom je osolte, opepřete a nechte je 30 minut odpočívat.

Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept
Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept

2. Připravte si plátky slaniny a nakrájejte ji nadrobno, dejte ji do mísy a přidejte k ní nakrájenou zelenou cibulku, prolisovaný česnek a lžící promíchejte.

Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept
Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept
Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept
Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept

3. Následně s lžící rozetřete náplň na steaky, přeložte je napůl a pomocí špejlí je spojte, aby se nerozpadly, potom je položte na pekáč doprostřed pěkně vedle sebe.

Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept
Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept

4. Mezitím nakrájejte brambory na kolečka a dejte je do mísy, přidejte sůl, přilijte olej, zbytek náplně a promíchejte.

Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept
Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept

5. Brambory se směsí rozložte kolem závitků v pekáči.

Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept

6. Pečte v předehřáté troubě 35 minut při 180 °C.

7. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou závitky s bramborami upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.

Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept

8. Podávejte s láskou, skvělou chutí a dobrým pocitem, jak jste to dokonale zvládli.

Pečené závitky z vepřového steaku plněné lahodnou náplní a přílohou z brambor – oběd hotový!
Zdroj: Mütter Rezept

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

YouTube/Pečené závitky z vepřového masa plněné lahodnou náplní a s přílohou z brambor