Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky

Jsme tu, abychom Vás inspirovali, a protože dobrých receptů není nikdy dost, připravili jsme pro Vás recept na úžasný domácí jablečný koláč s mandlovými lupínky. Můžete ho obohatit meruňkovým džemem, který mu dodá lahodnou chuť. Začněme!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky
Zdroj: Retete-usoare.eu

Pokud se Vám už sbíhají slinky, zde jsou ingredience, které budete k upečení této pochoutky potřebovat.

Báječný jablečný koláč:

Co budeme potřebovat:
  • 4 vejce
  • 200 g cukru
  • špetka soli
  • 200  ml slunečnicového oleje
  • 150 g přírodního jogurtu (můžete ho nahradit zakysanou smetanou)
  • ½ lžičky vanilkového cukru
  • 3 jablka
  • 250 g mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 50 g meruňkového džemu
  • 50 g mandlových vloček

Jak budeme postupovat:

1) Do hluboké mísy dejte vejce, moučkový cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Šlehejte je mixérem na vysoké otáčky několik minut, dokud se nezmění v pěnivou, objemnou a bělavou směs.

Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky
Zdroj: Retete-usoare.eu

2) Přidejte olej a jogurt. Rozmixujte do hladka.

3) Přidejte jedno oloupané a na tenké kousky nakrájené jablko.

Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky
Zdroj: Retete-usoare.eu

4) Postupně (ve dvou fázích) přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Dobře promíchejte stěrkou, aby se nevytvořily hrudky.

Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky
Zdroj: Retete-usoare.eu

5) Pomocí speciálního náčiní oloupejte 2 jablka a zbavte je jádřinců. Pak je nakrájejte na tenká kolečka.

Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky
Zdroj: Retete-usoare.eu

6) Hluboký obdélníkový plech (26 x 28 cm) vymažte máslem (my jsme použili tenký plech a nastavitelnou formu na pečení). Přeneste do něj vzniklé těsto a rovnoměrně ho rozetřete.

Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky
Zdroj: Retete-usoare.eu

7) Na povrch těsta položte kolečka jablek. Mezi ně přidejte mandlové lupínky.

Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky
Zdroj: Retete-usoare.eu

8) Koláč pečte 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky
Zdroj: Retete-usoare.eu

9) Nechte vychladnout. Poté ji tenkým nožem oddělte od stěn pánve a vyjměte ji z pánve.

10) Povrch dortu potřete meruňkovým džemem pomocí silikonového štětce.

Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky
Zdroj: Retete-usoare.eu

11) Dort naporcujte a podávejte!

Jablečný sen! Chutný jablečný koláč s mandlovými lupínky
Zdroj: Retete-usoare.eu

Přejeme Vám i vašim blízkým dobrou chuť!

Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnout 10+ recepty na jablečný koláč.