Stačí jen cuketu zalít vejcem, přidat rajčata, ochutit a skvělý slaný koláč je na stole

Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na slaný koláč s cuketou, kterou stačí zalít vejcem. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd nebo večeře. Nic složitého. Určitě to zkuste!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné

Slaný cuketový koláč

Co budeme potřebovat:

  • 1 kus cukety
  • 1 ks rajčat
  • hrst petrželky
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • rostlinný olej – na smažení
  • 5-6 lžic mouky
  • špetka sušené bazalky
  • špetka červených pepřových vloček
  • parmazán

Jak budeme postupovat:

1. Nastrouhejte cuketu na struhadle. Vyždímejte ji a vložte do velké mísy.

Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné

2. Nakrájejte rajčata na kousky a přidejte je k cuketě v míse.

Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné

3. Rozbijte 4 vejce do velké mísy. Promíchejte metličkou. Vznikne vaječná směs, kterou zalijete zeleninu v míse.

Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné
Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné
Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné

4. Posypte petrželkou. Osolte a opepřete, přidejte zakysanou smetanu a mouku. Dobře promíchejte.

Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné
Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné
Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné

5. Vaječnou směs se zeleninou nalijte na rozehřátou pánev s rostlinným olejem a smažte na středním plameni, dokud okraje nezhnědnou.

Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné

6. Nakrájejte rajčata na větší půlměsíce a naaranžujte je na vaječnou směs se zeleninou na pánvi. Posypte sušenou bazalkou, vločkami červené papriky a nakonec ještě posypte parmazánem. Zavřete víko a smažte na mírném ohni 10-15 minut.

Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné
Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné
Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné

7. Položte na okrouhlý talíř a krájejte jako pizzu.

Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné
Stačí cuketu zalít vejci! neuvěřitelně uspokojivé, rychlé a snadné!
Zdroj: Vydatné a chutné

8. Podávejte s láskou a skvělou chutí.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: