Velmi chutná křupavá placka z rýže a vajíčka – vyzkoušejte ji

Dnešní recept, který vám nabízíme, je netradiční, ale velmi zajímavý. Jsou to placky z rýže a vajec. Určitě si je připravte, výsledek vás ohromí. Příprava je velmi jednoduchá a především rychlá. Vynikající, chutné křupavé placky, které si ihned zamilujete!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Velmi chutná křupavá placka z rýže a vajíčka - vyzkoušejte ji
Zdroj: Cooking Everyday

Křupavá placka z rýže a vajíčka

Co budeme potřebovat:

  • 180 g rýže
  • 2 vejce
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • 20 g kukuřičné mouky
  • 1 zelená cibulka
  • olivový olej – na smažení
  • ochucené koření (volitelné)

Jak budeme postupovat:

1. Zbývající rýži dejte do mísy a do jiné mísy rozklepněte vejce. Osolte, opepřete a promíchejte lžící.

2. Na rýži nalijte vaječnou směs a promíchejte ji lžící. Přisypte kukuřičnou mouku, přidejte zelenou cibulku nakrájenou na kolečka a znovu promíchejte.

Velmi chutná křupavá placka z rýže a vajíčka – vyzkoušejte ji
Zdroj: Cooking Everyday
Velmi chutná křupavá placka z rýže a vajíčka – vyzkoušejte ji
Zdroj: Cooking Everyday
Velmi chutná křupavá placka z rýže a vajíčka – vyzkoušejte ji
Zdroj: Cooking Everyday

3. Připravte si pánev s olejem a nasypte do ní směs rýže s vejci. Placku můžete ochutit kořením, ale nemusíte, a pečte ji 4-5 minut na středním ohni z obou stran dozlatova. Poté je přikryjte pokličkou a pečte ještě 2-3 minuty do křupava.

Velmi chutná křupavá placka z rýže a vajíčka – vyzkoušejte ji
Zdroj: Cooking Everyday

4. Po upečení přendejte placku na talíř a podávejte ji s velkou chutí a radostí.

Velmi chutná křupavá placka z rýže a vajíčka – vyzkoušejte ji
Zdroj: Cooking Everyday

5. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: