Připravte si oblíbený čokoládový dezert – sladkou tečku v podobě chutného dezertu ocení všichni

Krok za krokem vám představíme skvělý recept na čokoládový dezert. Ať už si víkendovou kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě chutného dezertu ocení všichni.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Připravte si oblíbený čokoládový dezert
Zdroj: Simple Food

Připravte si oblíbený čokoládový dezert:

Co budeme potřebovat:

Těsto:

  • 1 vejce
  • 70 g cukru
  • 0,6 – 1 dcl mléka
  • 40 g hladké mouky
  • 25 g neslazeného kakaového prášku
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 20 g rozpuštěného másla

Ostatní:

  • 15 g másla – na smažení
  • 0,8 ml mléka (1 hrnek mléka)

Poleva:

  • 150 g čokolády
  • 200 g tučné smetany

Jak budeme postupovat:

1. Vejce, cukr dejte do mísy a promíchejte metličkou. Přes síto prosejte hladkou mouku, neslazené kakao s práškem do pečiva a špetkou soli. Promíchejte metličkou, přilijte rozpuštěné máslo a znovu promíchejte.

Připravte si oblíbený čokoládový dezert
Zdroj: Simple Food
Připravte si oblíbený čokoládový dezert
Zdroj: Simple Food

2. Připravte si pánev s máslem, počkejte, až se rozpustí, a nalijte směs těsta. Rozetřete ji, přikryjte pokličkou a pečte 10-12 minut na středním ohni.

Připravte si oblíbený čokoládový dezert
Zdroj: Simple Food
Připravte si oblíbený čokoládový dezert
Zdroj: Simple Food

3. Po uplynutí doby zkontrolujte pomocí špejle, zda je těsto upečené. Pokud ano, přendejte ho na čistou plochu a pomocí pánve ho obracejte opačně. Zalijte mlékem a nechte 10 minut odpočívat.

4. Tučnou smetanu nalijte do hrnce a vařte ji na mírném ohni.

5. Čokoládu nakrájejte na kousky a dejte ji do mísy. Zalijte ji uvařenou smetanou, promíchejte a nalijte ji na povrch dezertu.

Připravte si oblíbený čokoládový dezert
Zdroj: Simple Food

6. Nechte dezert na pánvi ztuhnout, pak ho nakrájejte na trojúhelníky.

7. Čokoládový dezert podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.

VIDEO NÁVOD: