Vážení přátelé, dnes vám přinášíme neobvyklý, ale velmi chutný recept na plněný koláč šunkou a sýrem. Jeho příprava je velmi jednoduchá a rychlá, zvládne ji každý. Určitě si ho udělejte! Zamilujete si ho!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Plněný koláč šunkou a sýrem
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 250 g hladké mouky
- 1 lžíce prášku do pečiva
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 130 ml teplé vody
Ostatní:
- 10-12 plátků šunky – (podle chuti)
- plátky sýra – podle chuti
- olej – na smažení
Jak budeme postupovat:
1. Mouku a prášek do pečiva dejte do mísy a promíchejte lžící. Přidejte extra panenský olivový olej, teplou vodu a znovu promíchejte. Poté těsto prohněťte rukama a položte ho na čistý povrch.
2. Válejte 2-3 minuty a pak ho rozdělte na 2 stejné díly.
3. Jeden díl rozválejte válečkem, položte ho na velký talíř a pak na těsto položte plátky šunky a plátky sýra.
4. Druhou část těsta rozválejte válečkem a položte ji na první část těsta.
5. Vytvarujte velký kruh ve tvaru pizzy a prsty slepte konce k sobě.
6. Připravte si pánev s olejem a položte do ní těsto.
7. Pečte na středním ohni 6 minut z obou stran dozlatova.
8. Po upečení ho přendejte na talíř a nakrájejte na trojúhelníky.
9. Podávejte ho s láskou a velkou chutí.
