Domů Recepty Tyhle lilkové těstoviny si zamilujete! Jednoduché a velmi chutné

Tyhle lilkové těstoviny si zamilujete! Jednoduché a velmi chutné

ZDROJwww.youtube.com

Už jste někdy jedli lilkové těstoviny? Ne? Pak je nejvyšší čas! Tento recept na lilkové těstoviny je jednoduchý a neuvěřitelně chutný. Zkuste to a budete opravdu příjemně překvapeni.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
tyhle lilkové těstoviny mě přivedly k šílenství! vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné!
Zdroj: Výdatné a chutné

Lilkové těstoviny

Co budeme potřebovat:

  • 1 ks červená cibule
  • 2 stroužky česneku
  • rostlinný olej – na smažení
  • 2 lilky
  • 10 ks cherry rajčat
  • 250 ml rajčatového pyré
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • hrst petrželky
  • 100 ml smetany (10-20 % tuku)
  • 200 g těstovin
  • 20 g parmazánu

Pro zdobení:

  • parmazán

Jak budeme postupovat:

1. Červenou cibuli nakrájejte najemno. Česnek rozmačkejte a nakrájejte nadrobno.

Tyhle lilkové těstoviny mě přivedly k šílenství! vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné!
Zdroj: Výdatné a chutné

2. Na rozpálenou pánev nalijte rostlinný olej, aby se vymastil, a přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Smažte 2 minuty. Lilek nakrájejte na větší kostky a vložte je do pánve. Podlijte trochou vody a 5 minut povařte.

Tyhle lilkové těstoviny mě přivedly k šílenství! vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné!
Zdroj: Výdatné a chutné

3. Cherry rajčátka rozkrojte na poloviny. Lilek na pánvi zalijte rajčatovým pyré. Osolte, opepřete a míchejte metličkou. Přikryjte a vařte 15 minut. Přidejte smetanu (10-20 % tuku), nakrájená cherry rajčata a promíchejte. Přikryjte pokličkou a vařte dalších 5 minut.

Tyhle lilkové těstoviny mě přivedly k šílenství! vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné!
Zdroj: Výdatné a chutné
Tyhle lilkové těstoviny mě přivedly k šílenství! vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné!
Zdroj: Výdatné a chutné

4. Těstoviny vložte do vroucí osolené vody. Vařte al dente.

Tyhle lilkové těstoviny mě přivedly k šílenství! vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné!
Zdroj: Výdatné a chutné

5. Do omáčky přidejte trochu vody, ve které se vařily těstoviny a přidejte uvařené těstoviny. Promíchejte.

Tyhle lilkové těstoviny mě přivedly k šílenství! vydatné, jednoduché a neuvěřitelně chutné!
Zdroj: Výdatné a chutné

6. Posypte strouhaným sýrem a ozdobte petrželkou.

7. Na talíř servírujte s láskou a dobrým pocitem, jak chutně jste uvařili.

8. Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: