ZDRAVÉ palačinky s tvarohovým krémem BEZ MOUKY

Často se stává, že máte chuť na něco sladkého, ale nevíte, co si připravit a hlavně tak, abyste pak neměli výčitky svědomí? Tyto palačinky s tvarohovým krémem bez mouky vás jistě potěší.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
zdravÉ palačinky s tvarohovým krémem bez mouky
Zdroj: apetiten.info

Palačinky s tvarohovým krémem bez mouky

Co budeme potřebovat:
  • 6 vajec
  • 500 ml mléka
  • 5 PL škrobu
  • 300 g tvarohu
  • 2 PL slunečnicového oleje
  • 150g zakysané smetany
  • cukr
  • sladká smetana podle chuti

Jak budeme postupovat:

1. Vyšlehejte vejce a přidejte cukr.

2. Postupně přidejte škrob a důkladně promíchejte směs. Ujistěte se, že nejsou v ní žádné hrudky.

3. Do vaječné směsi přidejte mléko a slunečnicový olej. Pořádně promíchejte těsto.

4. Namažte pánev máslem a začněte smažit palačinky jen na jedné straně.

5. Když jsou palačinky hotové, připravte si náplň: smíchejte cukr a sladkou smetanu s tvarohem a 1 vejcem.

6. Namažte palačinky náplní a zatočte je.

7. Položte palačinky na plech a potřete je zakysanou smetanou.

8. Pečte je v peci předehřáté na 180 stupňů asi 10 minut.

Přejeme dobrou chuť!